• 0点赞

  • 0收藏

首页 > 主食小吃 > 正文

春卷是我国广东的经典小吃,但流行于我国各个城市,不论是吃下午茶,还是迎春都常常吃,口感脆爽,外观金灿灿,光看就让人忍不住流口水。

春卷的做法:

1.先把香菇、和黑木耳清洗干净后放入水中浸泡,再捞出切成细丝,再将胡萝卜、豆薯去皮后清洗干净,再切成均匀的细丝

2.把猪肉也同样洗干净后切成丝,生姜洗干净后切成碎末,之后将盐和白糖放入猪肉里面

3.倒入酱油和调和油,放入淀粉,用手抓匀后腌制一刻钟,再把油倒入锅里烧热后放入姜末

4.翻炒出香味后倒入肉丝,翻炒一会后倒入香菇和黑木耳,再继续翻炒,再倒入胡萝卜和豆薯

5.翻炒片刻后放入盐和白糖,再倒入酱油,撒些胡椒粉,翻炒均匀后铲出,晾晾后放在春卷皮中卷好

6.对折后放入烧热的油锅里面,炸成金黄色就可以捞出控干油。

版权声明:所提供的文章、图片等内容均为用户发布或互联网整理而来,仅供学习参考,如有侵犯您的版权,请联系我们删除。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

在此浏览器中保留我的姓名、邮箱和网站

评论信息

TOP