粒粒金黄的炒馒头,酥香可口,蛋香四溢,做法简单,营养丰富

需要食材

    • 剩馒头
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 海苔
    • 3片
    • 1茶匙
    • 胡萝卜
    • 1小块
    • 适量

做法步骤

1.

馒头去皮切小丁备用

黄金馒头粒,馒头去皮切小丁备用

2.

胡萝卜去皮切小丁备用

黄金馒头粒,胡萝卜去皮切小丁备用

3.

海苔切碎,或者使用成品海苔碎

黄金馒头粒,海苔切碎,或者使用成品海苔碎

4.

蛋黄打入馒头丁中,蛋清不要

黄金馒头粒,蛋黄打入馒头丁中,蛋清不要

5.

充分搅拌均匀

黄金馒头粒,充分搅拌均匀

6.

锅中少量油,烧热倒入馒头粒翻炒均匀

黄金馒头粒,锅中少量油,烧热倒入馒头粒翻炒均匀

7.

倒入胡萝卜丁翻炒均匀

黄金馒头粒,倒入胡萝卜丁翻炒均匀

8.

倒入海苔碎翻炒均匀

黄金馒头粒,倒入海苔碎翻炒均匀

9.

调入适量食盐,炒匀即可

黄金馒头粒,调入适量食盐,炒匀即可

10.

盛盘

黄金馒头粒,盛盘

小贴士

  1. 各种食材根据个人口味取放

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