对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的,而药补不如食补,因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制,例如红枣、当归等。桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味,而且男女都适宜食用。这道甜品具有很好的暖胃作用,在补气血功方面的功效也是不错的,尤其是对于女性来说,适当的吃一点,有很好的补气血的效果,在预防月经不调,预防经期疼痛,都能发挥很好的作用,当然,这道甜品不能过多食用,毕竟桂圆属于较热的食材。

需要食材

    • 桂圆肉干
    • 20g
    • 红枣
    • 6个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 红糖
    • 20g
    • 1块
    • 饮用水
    • 1000ml
    • 桂花
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,准备好食材

2.

鸡蛋打入碗里

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,鸡蛋打入碗里

3.

锅中加入1000ml饮用水大火烧开放入洗干净的桂圆肉干

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,锅中加入1000ml饮用水大火烧开放入洗干净的桂圆肉干

4.

放入清洗干净的红枣

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,放入清洗干净的红枣

5.

放入红糖

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,放入红糖

6.

放入姜丝

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,放入姜丝

7.

盖上盖子大火煮五分钟转中小火煮十五分钟

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,盖上盖子大火煮五分钟转中小火煮十五分钟

8.

关火或是小火放入鸡蛋,不要让水翻滚,让鸡蛋受热凝固

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,关火或是小火放入鸡蛋,不要让水翻滚,让鸡蛋受热凝固

9.

盖上盖子小火煮至鸡蛋熟

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,盖上盖子小火煮至鸡蛋熟

10.

撇去浮末

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,撇去浮末

11.

盛在漂亮的器皿撒上桂花

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,盛在漂亮的器皿撒上桂花

12.

成品图

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,成品图

13.

开吃咯😍

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,开吃咯😍

14.

成品图

红枣桂圆鸡蛋红糖水+补血益气养颜汤,成品图

小贴士

  1. 1、以上为两人的量
  2. 2、桂圆肉干属于较热的食材,一次不宜食用太多

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