需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 面粉
    • 70克
    • 小葱
    • 适量

做法步骤

1.

小葱切葱花

小葱鸡蛋饼,小葱切葱花

2.

面粉70克

小葱鸡蛋饼,面粉70克

3.

鸡蛋2个

小葱鸡蛋饼,鸡蛋2个

4.

打散

小葱鸡蛋饼,打散

5.

加入葱花

小葱鸡蛋饼,加入葱花

6.

加入面粉

小葱鸡蛋饼,加入面粉

7.

加适量水搅拌均匀

小葱鸡蛋饼,加适量水搅拌均匀

8.

加一点盐

小葱鸡蛋饼,加一点盐

9.

搅拌均匀成糊状

小葱鸡蛋饼,搅拌均匀成糊状

10.

小红锅的六圆盘刷一层薄薄的油

小葱鸡蛋饼,小红锅的六圆盘刷一层薄薄的油

11.

加一勺面糊

小葱鸡蛋饼,加一勺面糊

12.

中火煎1-2分钟

小葱鸡蛋饼,中火煎1-2分钟

13.

翻面(可以用叉子翻面)

小葱鸡蛋饼,翻面(可以用叉子翻面)

14.

煎至两面金黄即可

小葱鸡蛋饼,煎至两面金黄即可

15.

出锅

小葱鸡蛋饼,出锅

16.

搭配小馄饨,完美

小葱鸡蛋饼,搭配小馄饨,完美

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