这种美味的小松饼,我们都叫它pancake,一般是配上蔗糖的糖浆和冰淇淋来吃,或者是巧克力酱配上各种水果,都是超级美味。非常不错的下午茶的选择。

需要食材

    • 酸奶
    • 100克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 普通面粉
    • 80克
    • 白糖
    • 10克

做法步骤

1.

盛出适量的面粉。

酸奶小松饼,盛出适量的面粉。

2.

加入酸奶。可以是水果口味的酸奶。

酸奶小松饼,加入酸奶。可以是水果口味的酸奶。

3.

加入鸡蛋。

酸奶小松饼,加入鸡蛋。

4.

按比例加入白糖。

酸奶小松饼,按比例加入白糖。

5.

搅拌均匀。

酸奶小松饼,搅拌均匀。

6.

平底锅加热,不需要放油。

酸奶小松饼,平底锅加热,不需要放油。

7.

用小勺舀面糊做成饼的形状。

酸奶小松饼,用小勺舀面糊做成饼的形状。

8.

一面金黄之后翻到另一面儿。

酸奶小松饼,一面金黄之后翻到另一面儿。

9.

小松饼就做好了。

酸奶小松饼,小松饼就做好了。

10.

可以配上巧克力酱和草莓。更美味。

酸奶小松饼,可以配上巧克力酱和草莓。更美味。

小贴士

  1. 1. 做多做少,可以按照比例增加材料的用量。
  2. 2. 煎饼的时候锅里一定不要放油。

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