印度飞饼真是万能的,轻松就能做出好多层次的又酥又脆的派,适合懒人和赶时间的上班族~

需要食材

    • 印度飞饼
    • 2块
    • 鸡蛋
    • 半个
    • 米蕉
    • 2个
    • 芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

用表皮起了斑点的米蕉,比较甜和软,适合做烘焙,用一个香蕉也可以。

快手飞饼香蕉派,用表皮起了斑点的米蕉,比较甜和软,适合做烘焙,用一个香蕉也可以。

2.

把米蕉切片。

快手飞饼香蕉派,把米蕉切片。

3.

印度飞饼(甜味)拿出冰箱稍微放一会儿,不要解冻太久,以免太黏,在飞饼上切“十”字刀,每块平均分成4份。

快手飞饼香蕉派,印度飞饼(甜味)拿出冰箱稍微放一会儿,不要解冻太久,以免太黏,在飞饼上切“十”字刀,每块平均分成4份。

4.

把米蕉片放在其中一片飞饼皮上。

快手飞饼香蕉派,把米蕉片放在其中一片飞饼皮上。

5.

盖上另一片

快手飞饼香蕉派,盖上另一片

6.

四个都合并好

快手飞饼香蕉派,四个都合并好

7.

用叉子把派边压实

快手飞饼香蕉派,用叉子把派边压实

8.

四个分别压好边。

快手飞饼香蕉派,四个分别压好边。

9.

在派面上划三道口。

快手飞饼香蕉派,在派面上划三道口。

10.

在派的表面刷上鸡蛋液。

快手飞饼香蕉派,在派的表面刷上鸡蛋液。

11.

表面撒上白芝麻,黑芝麻亦可。

快手飞饼香蕉派,表面撒上白芝麻,黑芝麻亦可。

12.

烤箱预热180度,烤15分钟,根据自家烤箱的脾气调整温度和时间,烤至表面金黄。

快手飞饼香蕉派,烤箱预热180度,烤15分钟,根据自家烤箱的脾气调整温度和时间,烤至表面金黄。

13.

烤好了,装盘。

快手飞饼香蕉派,烤好了,装盘。

14.

外酥里嫩。

快手飞饼香蕉派,外酥里嫩。

15.

层次分明~

快手飞饼香蕉派,层次分明~

小贴士

  1. 同样的方法还可以做草莓派、菠萝派、苹果派等等,特别方便哦~

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