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煎过之后的土豆外酥里糯,香甜焦香,

配上鸡胸肉的鲜嫩肉香,

一口一勺,满嘴喷香超过瘾!

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 土豆
    • 1个
    • 酱油
    • 2克
    • 玉米淀粉
    • 8克
    • 料酒
    • 5克
    • 3克
    • 番茄酱
    • 1小袋
    • 十三香
    • 2克
    • 鸡汁
    • 适量

做法步骤

1.

一块鸡胸肉洗干净

土豆鸡胸肉丁,一块鸡胸肉洗干净

2.

切成丁

土豆鸡胸肉丁,切成丁

3.

加入料酒

土豆鸡胸肉丁,加入料酒

4.

酱油

土豆鸡胸肉丁,酱油

5.

2克盐

土豆鸡胸肉丁,2克盐

6.

淀粉,拌匀以后腌制20分钟。

土豆鸡胸肉丁,淀粉,拌匀以后腌制20分钟。

7.

土豆削皮切成小丁

土豆鸡胸肉丁,土豆削皮切成小丁

8.

用水冲一下晾干

土豆鸡胸肉丁,用水冲一下晾干

9.

不粘锅放油

土豆鸡胸肉丁,不粘锅放油

10.

放入土豆丁中火煎至两面金黄

土豆鸡胸肉丁,放入土豆丁中火煎至两面金黄

11.

放入腌好的鸡胸肉

土豆鸡胸肉丁,放入腌好的鸡胸肉

12.

翻炒以后加入1克盐

土豆鸡胸肉丁,翻炒以后加入1克盐

13.

加一小袋番茄酱,十三香翻炒,最后加入鸡汁,大火炒一下出锅

土豆鸡胸肉丁,加一小袋番茄酱,十三香翻炒,最后加入鸡汁,大火炒一下出锅

14.

成品图,开吃!

土豆鸡胸肉丁,成品图,开吃!

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