我们在家给宝宝自制披萨,营养不说,还放心呢,关键它做起来只要10min就完成,早餐来不及做的妈妈,首选它!

需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 牛奶
    • 100ml
    • 低筋面粉
    • 80g
    • 奶酪
    • 20g
    • 水果碎
    • 适量

做法步骤

1.

备好食材

水果披萨,备好食材

2.

将鸡蛋打散成蛋液,倒入牛奶,搅拌均匀
tips:1岁以下的宝宝可以将牛奶替换成等量的配方奶


水果披萨,将鸡蛋打散成蛋液,倒入牛奶,搅拌均匀
tips:1岁以下的宝宝可以将牛奶替换成等量的配方奶

3.

筛入面粉
tips:这样面粉不容易结颗粒


水果披萨,筛入面粉
tips:这样面粉不容易结颗粒

4.

搅拌至面糊无颗粒状态

水果披萨,搅拌至面糊无颗粒状态

5.

奶酪研磨成奶酪碎
tips:我这里用的宝宝研磨碗中的研磨板,大家也可以用擦子擦成丝


水果披萨,奶酪研磨成奶酪碎
tips:我这里用的宝宝研磨碗中的研磨板,大家也可以用擦子擦成丝

6.

不粘锅刷一层食用油

水果披萨,不粘锅刷一层食用油

7.

倒入面糊,开小火

水果披萨,倒入面糊,开小火

8.

待面糊稍微凝固时,放入水果碎
tips:面糊四周已经凝固时,放入水果碎;水果可以换成其他水果


水果披萨,待面糊稍微凝固时,放入水果碎
tips:面糊四周已经凝固时,放入水果碎;水果可以换成其他水果

9.

再撒上奶酪碎
tips:奶酪大家尽量选择含钠低的,配料表中的配料少的奶酪


水果披萨,再撒上奶酪碎
tips:奶酪大家尽量选择含钠低的,配料表中的配料少的奶酪

10.

盖锅盖,小火焖煎熟
tips:一定要小火焖煎,以免披萨底部糊底


水果披萨,盖锅盖,小火焖煎熟
tips:一定要小火焖煎,以免披萨底部糊底

11.

待面糊没有液体面糊时,说明熟了
tips:如果切开有液体面糊,可以放在锅中继续煎熟,一定要煎熟再给宝宝食用哦


水果披萨,待面糊没有液体面糊时,说明熟了
tips:如果切开有液体面糊,可以放在锅中继续煎熟,一定要煎熟再给宝宝食用哦

12.

水果可以随意搭配,做这款水果披萨时,尽量选择甜一些的水果!

水果披萨,水果可以随意搭配,做这款水果披萨时,尽量选择甜一些的水果!

13.

宝宝的辅食也需要色彩丰富些,这样不论营养上,还是对宝宝的吸引力上都是很有帮助的。


水果披萨,宝宝的辅食也需要色彩丰富些,这样不论营养上,还是对宝宝的吸引力上都是很有帮助的。

小贴士

  1. 1.水果可以随意搭配。
  2. 2.小火焖煎熟,以免糊底,影响口感。

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