清香又营养的靓粥~

需要食材

    • 大米
    • 100g
    • 皮蛋
    • 1个
    • 猪肉
    • 200g
    • 1颗
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 1/2茶匙
    • 1块

做法步骤

1.

材料准备好

皮蛋瘦肉粥,材料准备好

2.

大米洗净,用清水泡一会

皮蛋瘦肉粥,大米洗净,用清水泡一会

3.

倒掉浸泡的水,放入砂锅中,重新注入水

皮蛋瘦肉粥,倒掉浸泡的水,放入砂锅中,重新注入水

4.

放入电炖锅中,开始煮粥

皮蛋瘦肉粥,放入电炖锅中,开始煮粥

5.

皮蛋切小块,姜切丝,葱切沫

皮蛋瘦肉粥,皮蛋切小块,姜切丝,葱切沫

6.

姜丝放入肉丝碗中

皮蛋瘦肉粥,姜丝放入肉丝碗中

7.

调入少许盐和料酒,腌制一会

皮蛋瘦肉粥,调入少许盐和料酒,腌制一会

8.

搅拌一下粥,煮至浓稠开花

皮蛋瘦肉粥,搅拌一下粥,煮至浓稠开花

9.

倒入肉丝,搅散

皮蛋瘦肉粥,倒入肉丝,搅散

10.

煮至肉丝变色,再加入皮蛋

皮蛋瘦肉粥,煮至肉丝变色,再加入皮蛋

11.

搅拌均匀,调入少许盐再煮5分钟,撒入葱花

皮蛋瘦肉粥,搅拌均匀,调入少许盐再煮5分钟,撒入葱花

12.

陈品

皮蛋瘦肉粥,陈品

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