口感软绵,果香浓郁,两片吐司之间夹着浓郁的酸奶,中间还含有大颗粒的芒果果肉,一口咬下去还会爆浆

需要食材

    • 吐司
    • 4片
    • 酸奶
    • 半瓶
    • 芒果
    • 半个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

芒果酸奶吐司,准备好材料

2.

吐司切去四边

芒果酸奶吐司,吐司切去四边

3.

芒果芒果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分,取芒果果肉上划格子,但是注意不要切到皮,把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,再用刀切出果肉即可

芒果酸奶吐司,芒果芒果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分,取芒果果肉上划格子,但是注意不要切到皮,把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,再用刀切出果肉即可

4.

把芒果果肉放入容器中,加入酸奶

芒果酸奶吐司,把芒果果肉放入容器中,加入酸奶

5.

拌匀

芒果酸奶吐司,拌匀

6.

取一片吐司,舀上芒果酸奶

芒果酸奶吐司,取一片吐司,舀上芒果酸奶

7.

再铺上另一片吐司

芒果酸奶吐司,再铺上另一片吐司

8.

鸡蛋打散备用

芒果酸奶吐司,鸡蛋打散备用

9.

放入蛋液中

芒果酸奶吐司,放入蛋液中

10.

使其全部都沾裹上蛋液

芒果酸奶吐司,使其全部都沾裹上蛋液

11.

平底锅刷一遍薄薄的食用油,放入芒果吐司,小火慢慢煎至金黄色

芒果酸奶吐司,平底锅刷一遍薄薄的食用油,放入芒果吐司,小火慢慢煎至金黄色

12.

再翻另一面煎至金黄色,四边也煎一下

芒果酸奶吐司,再翻另一面煎至金黄色,四边也煎一下

13.

成品图

芒果酸奶吐司,成品图

14.

图二

芒果酸奶吐司,图二

15.

图三

芒果酸奶吐司,图三

16.

图四

芒果酸奶吐司,图四

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