非常鲜美,即可做主食,也可当点心,还可以单纯的当做一道菜。

需要食材

    • 小年糕
    • 150g
    • 番茄(根据大小)
    • 1–2个
    • 蟹味菇
    • 1小把
    • 3、4个
    • 料酒
    • 1勺
    • 1小勺
    • 适量

做法步骤

1.

食材。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,食材。

2.

虾开背后,加料酒腌制一会。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,虾开背后,加料酒腌制一会。

3.

蟹味菇去根蒂后洗净。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,蟹味菇去根蒂后洗净。

4.

起油锅,先把蟹味菇倒入煸炒,随后盛出。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,起油锅,先把蟹味菇倒入煸炒,随后盛出。

5.

接着煸炒番茄。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,接着煸炒番茄。

6.

等番茄煸炒的有点软时,把蟹味菇倒入。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,等番茄煸炒的有点软时,把蟹味菇倒入。

7.

加入适量的水。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,加入适量的水。

8.

年糕加入后盖上盖子煮,水开后换小火再煮一会儿。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,年糕加入后盖上盖子煮,水开后换小火再煮一会儿。

9.

随后把虾放入。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,随后把虾放入。

10.

等虾熟了,加盐,就可以出锅了。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,等虾熟了,加盐,就可以出锅了。

11.

完成。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,完成。

12.

完成。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,完成。

13.

完成。

番茄蟹味菇鲜虾年糕汤,完成。

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