我家丁当宝贝平时不爱吃紫薯,可能有点噎,所以我将它弄成了饼状,加入红糖水,口感更香甜,食用十分方便。

需要食材

    • 紫薯
    • 170克
    • 红糖
    • 30克
    • 开水
    • 40克
    • 糯米粉
    • 50克
    • 白芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所有材料。

红糖紫薯饼,准备好所有材料。

2.

红糖加入开水。

红糖紫薯饼,红糖加入开水。

3.

搅拌融化。

红糖紫薯饼,搅拌融化。

4.

加入红薯。

红糖紫薯饼,加入红薯。

5.

压烂。

红糖紫薯饼,压烂。

6.

搅拌成泥。

红糖紫薯饼,搅拌成泥。

7.

加入糯米粉。

红糖紫薯饼,加入糯米粉。

8.

翻拌成团。

红糖紫薯饼,翻拌成团。

9.

挖出小团揉圆。

红糖紫薯饼,挖出小团揉圆。

10.

稍压扁。

红糖紫薯饼,稍压扁。

11.

两面沾上白芝麻。

红糖紫薯饼,两面沾上白芝麻。

12.

放入烤盘。

红糖紫薯饼,放入烤盘。

13.

上下火200度15分钟。

红糖紫薯饼,上下火200度15分钟。

14.

香糯可口。

红糖紫薯饼,香糯可口。

小贴士

  1. 没有烤箱可以用不沾锅煎熟。

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