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雪碧不光是饮料,拌面中加入雪碧会有不同的化学反应,这味道让我欲罢不能,一大碗面,瞬间吃光,酸爽可口不油腻!

需要食材

    • 拉面
    • 250克
    • 紫甘蓝
    • 100克
    • 黄瓜
    • 1跟
    • 3瓣
    • 香菜
    • 1根
    • 雪碧
    • 80ml
    • 花椒粉
    • 2克
    • 白芝麻
    • 20克
    • 5克
    • 3克
    • 白糖
    • 3克
    • 蚝油
    • 8ml
    • 生抽
    • 10ml
    • 米醋
    • 15ml
    • 香油
    • 3克
    • 熟花生米
    • 适量

做法步骤

1.

准备些紫甘蓝、黄瓜、蒜、香菜。

雪碧拌面,准备些紫甘蓝、黄瓜、蒜、香菜。

2.

蔬菜切好备用。

雪碧拌面,蔬菜切好备用。

3.

碗中放入蒜泥、花椒粉、白芝麻,浇上热油。(能吃辣的放一些辣椒面一起浇上热油)

雪碧拌面,碗中放入蒜泥、花椒粉、白芝麻,浇上热油。(能吃辣的放一些辣椒面一起浇上热油)

4.

放凉几分钟,加入雪碧。

雪碧拌面,放凉几分钟,加入雪碧。

5.

加入盐、白糖、蚝油、生抽、米醋、香油,搅拌均匀。

雪碧拌面,加入盐、白糖、蚝油、生抽、米醋、香油,搅拌均匀。

6.

锅中烧开水,下入拉面,煮五分钟。

雪碧拌面,锅中烧开水,下入拉面,煮五分钟。

7.

面条放入凉白开中过一下水。

雪碧拌面,面条放入凉白开中过一下水。

8.

面条放入盘中。

雪碧拌面,面条放入盘中。

9.

撒上香菜末、花生。

雪碧拌面,撒上香菜末、花生。

10.

倒入拌好的调料汁。

雪碧拌面,倒入拌好的调料汁。

11.

清爽的雪碧拌面就上桌了!

雪碧拌面,清爽的雪碧拌面就上桌了!

12.

拌一拌,已经开始流口水了。

雪碧拌面,拌一拌,已经开始流口水了。

13.

酸甜可口,带着雪碧的甜味,果然不一样。

雪碧拌面,酸甜可口,带着雪碧的甜味,果然不一样。

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