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超级好吃

需要食材

    • 手抓饼
    • 4片
    • 牛肉
    • 半斤
    • 番茄
    • 一个
    • 生菜
    • 青椒
    • 黑胡椒
    • 耗油
    • 生粉
    • 番茄酱

做法步骤

1.

牛肉切条用油盐生粉黑胡椒粉耗油腌半个小时后炒熟,可以再加点酱油上色。

嫩牛五方,牛肉切条用油盐生粉黑胡椒粉耗油腌半个小时后炒熟,可以再加点酱油上色。

2.

生菜选择嫩叶,番茄切薄片,青椒切条。生菜和青椒我都用烫水过了一遍,吃起来不会太生。

嫩牛五方,生菜选择嫩叶,番茄切薄片,青椒切条。生菜和青椒我都用烫水过了一遍,吃起来不会太生。

3.

平底锅热锅,中小火煎手抓饼,手抓饼要常翻面,用勺按压饼周围,微微焦就可以了

嫩牛五方,平底锅热锅,中小火煎手抓饼,手抓饼要常翻面,用勺按压饼周围,微微焦就可以了

4.

煎好的手抓饼涂一层番茄酱,依次铺上生菜番茄青椒和牛肉,尽量都铺在中间

嫩牛五方,煎好的手抓饼涂一层番茄酱,依次铺上生菜番茄青椒和牛肉,尽量都铺在中间

5.

把两边皮往中间盖,用力压一下,尾巴卷起来即可。

嫩牛五方,把两边皮往中间盖,用力压一下,尾巴卷起来即可。

6.

超级好吃

嫩牛五方,超级好吃

小贴士

  1. 手抓饼一定要零下几度保存,煎一片拿一片。手饼不要放太多料,会卷不起来而且皮会烂。

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