简单又快手的家常菜

需要食材

    • 韭黄
    • 一把
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 少许

做法步骤

1.

准备食材

韭黄鸡蛋,准备食材

2.

韭黄切段,冲洗干净

韭黄鸡蛋,韭黄切段,冲洗干净

3.

鸡蛋磕碗里打散。加入少许盐

韭黄鸡蛋,鸡蛋磕碗里打散。加入少许盐

4.

热锅倒油,倒入鸡蛋液

韭黄鸡蛋,热锅倒油,倒入鸡蛋液

5.

快速搅拌至凝固,盛出备用

韭黄鸡蛋,快速搅拌至凝固,盛出备用

6.

锅内再次倒油,下入韭黄翻炒

韭黄鸡蛋,锅内再次倒油,下入韭黄翻炒

7.

加入少许盐炒软

韭黄鸡蛋,加入少许盐炒软

8.

倒入炒好的鸡蛋

韭黄鸡蛋,倒入炒好的鸡蛋

9.

翻炒均匀

韭黄鸡蛋,翻炒均匀

10.

出锅

韭黄鸡蛋,出锅

11.

成品

韭黄鸡蛋,成品

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