凉拌粉丝黄瓜简单易做的家常凉菜,夏季和节假日餐桌上必吃的菜品,清爽开胃。

需要食材

    • 旱黄瓜
    • 2根
    • 胡萝卜
    • 2/3根
    • 粉丝
    • 1把
    • 3瓣
    • 香菜
    • 1根
    • 麻将
    • 20克
    • 2克
    • 白糖
    • 5克
    • 蚝油
    • 5ml
    • 生抽
    • 8ml
    • 米醋
    • 10ml

做法步骤

1.

准备好黄瓜、胡萝卜,削皮洗净待用。

凉拌粉丝黄瓜,准备好黄瓜、胡萝卜,削皮洗净待用。

2.

黄瓜、胡萝卜叉丝儿放入盘中。

凉拌粉丝黄瓜,黄瓜、胡萝卜叉丝儿放入盘中。

3.

锅中烧开水,下入粉丝。

凉拌粉丝黄瓜,锅中烧开水,下入粉丝。

4.

粉丝煮熟捞入盘中。

凉拌粉丝黄瓜,粉丝煮熟捞入盘中。

5.

碗中放入芝麻酱。

凉拌粉丝黄瓜,碗中放入芝麻酱。

6.

蒜、香菜切末放入碗中。

凉拌粉丝黄瓜,蒜、香菜切末放入碗中。

7.

再加入盐、白糖、蚝油、生抽、米醋搅拌均匀,凉拌汁就做好了。

凉拌粉丝黄瓜,再加入盐、白糖、蚝油、生抽、米醋搅拌均匀,凉拌汁就做好了。

8.

将凉拌汁倒入盘中。

凉拌粉丝黄瓜,将凉拌汁倒入盘中。

9.

清爽的凉拌粉丝黄瓜就上桌了。

凉拌粉丝黄瓜,清爽的凉拌粉丝黄瓜就上桌了。

10.

一个人能吃大半盘,毫无压力。

凉拌粉丝黄瓜,一个人能吃大半盘,毫无压力。

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