蛏子味道鲜美,营养价值高,做法也是多种多样,各有所长各有所爱,今天做一道适合家人口味的椒盐蛏子。

需要食材

    • 蛏子
    • 300克
    • 4瓣
    • 小葱碎
    • 1汤匙
    • 小葱段
    • 半棵量
    • 椒盐
    • 半汤匙
    • 剁辣椒
    • 半汤匙

做法步骤

1.

食材准备好。

椒盐蛏子,食材准备好。

2.

反复冲洗掉蛏子的细沙。

椒盐蛏子,反复冲洗掉蛏子的细沙。

3.

码放盘中。

椒盐蛏子,码放盘中。

4.

葱切段,蒜切片。

椒盐蛏子,葱切段,蒜切片。

5.

葱蒜和剁辣椒放到蛏子上面。

椒盐蛏子,葱蒜和剁辣椒放到蛏子上面。

6.

放入蒸锅,水开后蒸5分钟出锅。

椒盐蛏子,放入蒸锅,水开后蒸5分钟出锅。

7.

出锅,码放盘中。

椒盐蛏子,出锅,码放盘中。

8.

撒上葱碎增香。

椒盐蛏子,撒上葱碎增香。

9.

按自己口味撒上椒盐。

椒盐蛏子,按自己口味撒上椒盐。

10.

上桌食用,味道好极了。

椒盐蛏子,上桌食用,味道好极了。

小贴士

  1. 椒盐本身就是咸的,无需额外加盐。

猜你喜欢
发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

评论信息