简单美味的家常菜~超下饭噢

需要食材

    • 土豆
    • 五花肉
    • 姜丝
    • 料酒
    • 生抽
    • 老抽
    • 葱花
    • 豆瓣酱

做法步骤

1.

土豆去皮

土豆回锅肉,土豆去皮

2.

切片

土豆回锅肉,切片

3.

五花肉切片

土豆回锅肉,五花肉切片

4.

加入料酒去腥

土豆回锅肉,加入料酒去腥

5.

热锅倒油,下入姜丝

土豆回锅肉,热锅倒油,下入姜丝

6.

倒入五花肉煸炒

土豆回锅肉,倒入五花肉煸炒

7.

炒至微微出油,下入土豆片

土豆回锅肉,炒至微微出油,下入土豆片

8.

加入适量盐

土豆回锅肉,加入适量盐

9.

生抽

土豆回锅肉,生抽

10.

少许老抽上色

土豆回锅肉,少许老抽上色

11.

加一小勺豆瓣酱,翻拌均匀入味

土豆回锅肉,加一小勺豆瓣酱,翻拌均匀入味

12.

出锅前撒上葱花

土豆回锅肉,出锅前撒上葱花

13.

装盘

土豆回锅肉,装盘

14.

超下饭~

土豆回锅肉,超下饭~

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