鲜嫩无比,做法简单~

需要食材

    • 里脊肉
    • 番茄
    • 姜片
    • 料酒
    • 生抽
    • 淀粉

做法步骤

1.

一块里脊肉

番茄里脊,一块里脊肉

2.

切粗条

番茄里脊,切粗条

3.

放入碗中,加入料酒去腥

番茄里脊,放入碗中,加入料酒去腥

4.

来一点生抽

番茄里脊,来一点生抽

5.

适量淀粉,搅拌均匀备用

番茄里脊,适量淀粉,搅拌均匀备用

6.

番茄切小块

番茄里脊,番茄切小块

7.

热锅倒油,放入姜片

番茄里脊,热锅倒油,放入姜片

8.

下入里脊肉,煸炒至变色,盛出备用

番茄里脊,下入里脊肉,煸炒至变色,盛出备用

9.

锅内倒油,下入番茄翻炒

番茄里脊,锅内倒油,下入番茄翻炒

10.

加入适量盐

番茄里脊,加入适量盐

11.

炒至出汤汁

番茄里脊,炒至出汤汁

12.

倒入里脊肉

番茄里脊,倒入里脊肉

13.

少许生抽调味

番茄里脊,少许生抽调味

14.

装盘

番茄里脊,装盘

15.

成品

番茄里脊,成品

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