鲳鱼是一种海鱼,刺少肉嫩,味道鲜美,营养价值很高,极受人们喜爱。鲳鱼具有优质的蛋白质,并富含人体必须的氨基酸,易被人体吸收,经常吃鲳鱼,可以很好补充人体营养所需。

需要食材

    • 鲳鱼
    • 姜丝
    • 料酒
    • 葱花
    • 生抽
    • 香油

做法步骤

1.

鲳鱼处理干净

家常版蒸鲳鱼,鲳鱼处理干净

2.

切姜丝

家常版蒸鲳鱼,切姜丝

3.

准备需要的葱花

家常版蒸鲳鱼,准备需要的葱花

4.

鲳鱼摆盘,加入姜丝,料酒

家常版蒸鲳鱼,鲳鱼摆盘,加入姜丝,料酒

5.

少许生抽

家常版蒸鲳鱼,少许生抽

6.

均匀撒上盐粒

家常版蒸鲳鱼,均匀撒上盐粒

7.

大火上锅蒸

家常版蒸鲳鱼,大火上锅蒸

8.

蒸熟撒上葱花

家常版蒸鲳鱼,蒸熟撒上葱花

9.

淋入香油

家常版蒸鲳鱼,淋入香油

10.

鲳鱼本身就很鲜,所以不需要太多调料

家常版蒸鲳鱼,鲳鱼本身就很鲜,所以不需要太多调料

11.

成品

家常版蒸鲳鱼,成品

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