适合寒冷冬季的一款滋补汤

需要食材

    • 牛尾
    • 姬松茸
    • 姜片

做法步骤

1.

牛尾切段,泡在水里,泡去血水

姬松茸牛尾汤,牛尾切段,泡在水里,泡去血水

2.

放入汤煲,放两片姜,大火烧开,小火慢炖2个小时

姬松茸牛尾汤,放入汤煲,放两片姜,大火烧开,小火慢炖2个小时

3.

姬松茸提前泡发,放入煲过2个小时变成奶白色的牛尾汤里,继续煲1个小时。

姬松茸牛尾汤,姬松茸提前泡发,放入煲过2个小时变成奶白色的牛尾汤里,继续煲1个小时。

4.

放入盐调味即可

姬松茸牛尾汤,放入盐调味即可

小贴士

  1. 牛尾提前泡去血水,能去掉腥气
  2. 姬松茸提前泡发
  3. 汤很鲜,原汁原味,就用盐调味即可

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