养肝明目、滋补阴血、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平和,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠。

需要食材

    • 鸡蛋3个
    • 黄花
    • 白菜心各10g
    • 海带
    • 木耳各5g
    • 酱油3g
    • 精盐2g
    • 味精1g
    • 高汤350g

做法步骤

1.

将海带泡好洗净后切丝,黄花拣择洗净后切段, 木耳泡发、洗净。

鸡蛋黄花汤,将海带泡好洗净后切丝,黄花拣择洗净后切段, 木耳泡发、洗净。

2.

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

鸡蛋黄花汤,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3.

锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。

鸡蛋黄花汤,锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。

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