下饭菜,好吃

需要食材

    • 猪肉
    • 200克
    • 辣椒
    • 2个
    • 葱花
    • 5克
    • 15克
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺

做法步骤

1.

准备食材

辣椒炒肉片,准备食材

2.

猪肉切片,辣椒切块

辣椒炒肉片,猪肉切片,辣椒切块

3.

辣椒加生抽

辣椒炒肉片,辣椒加生抽

4.

加盐

辣椒炒肉片,加盐

5.

加蚝油

辣椒炒肉片,加蚝油

6.

加料酒

辣椒炒肉片,加料酒

7.

拌匀腌制15分钟

辣椒炒肉片,拌匀腌制15分钟

8.

切葱花

辣椒炒肉片,切葱花

9.

油热,加葱花,炒香

辣椒炒肉片,油热,加葱花,炒香

10.

加肉片

辣椒炒肉片,加肉片

11.

炒至断生

辣椒炒肉片,炒至断生

12.

加辣椒,加盐

辣椒炒肉片,加辣椒,加盐

13.

炒匀即可

辣椒炒肉片,炒匀即可

14.

成品图

辣椒炒肉片,成品图

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