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吃完的柚子皮不要丢哦,止咳,美容,降火就是蜂蜜柚子茶

需要食材

    • 柚子
    • 1个
    • 冰糖
    • 6块
    • 蜂蜜
    • 500g

做法步骤

1.

将柚子剥开后用热水泡过10分钟,去除表面蜡及灰尘

蜂蜜柚子茶,将柚子剥开后用热水泡过10分钟,去除表面蜡及灰尘

2.

把柚子白瓢刮掉,去除苦味,越薄越好,然后柚子皮切条状,柚子肉掰出,不用搞太碎

蜂蜜柚子茶,把柚子白瓢刮掉,去除苦味,越薄越好,然后柚子皮切条状,柚子肉掰出,不用搞太碎

3.

先煲开水,将冰糖放入等其融化后放柚子皮,等煮得有点透明就放柚子肉

蜂蜜柚子茶,先煲开水,将冰糖放入等其融化后放柚子皮,等煮得有点透明就放柚子肉

4.

煮啊煮,咕噜咕噜,大约30分钟,等将糖分煮干,颜色变黄即可

蜂蜜柚子茶,煮啊煮,咕噜咕噜,大约30分钟,等将糖分煮干,颜色变黄即可

5.

等柚子散热后即可放入蜂蜜——完成

蜂蜜柚子茶,等柚子散热后即可放入蜂蜜——完成

小贴士

  1. 柚子选尖不选圆
  2. 煮柚子过程要有搅拌,减少粘锅
  3. 一定等柚子散热后才可放蜂蜜,蜂蜜的营养质量才不会流失

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