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需要食材

    • 雪梨(一个)
    • 川贝
    • 冰糖

做法步骤

1.

1.先把梨削皮,把梨上面部分的三分之一切开。

雪梨盅,1.先把梨削皮,把梨上面部分的三分之一切开。

2.

2.然后把梨的中间开一个大的空位。

雪梨盅,2.然后把梨的中间开一个大的空位。

3.

3.把川贝磨成粉。


雪梨盅,3.把川贝磨成粉。

4.

4.再把冰糖和川贝粉放入梨的空位中,把之前切开的那一个就是梨盖
,盖好。


雪梨盅,4.再把冰糖和川贝粉放入梨的空位中,把之前切开的那一个就是梨盖
,盖好。

5.

5.梨用一个碗放好,把碗放在蒸锅里,蒸30分钟后,就可以了。

雪梨盅,5.梨用一个碗放好,把碗放在蒸锅里,蒸30分钟后,就可以了。

小贴士

  1. 小心用刀
  2. 有止咳的作用

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