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豆制品应该多吃

需要食材

    • 老豆腐
    • 一块
    • 盐,生抽,老抽,蚝油,糖

做法步骤

1.

豆腐切片备用

葱烧老豆腐,豆腐切片备用

2.

切葱段和葱花备用

葱烧老豆腐,切葱段和葱花备用

3.

起锅烧油

葱烧老豆腐,起锅烧油

4.

油里稍放一点盐

葱烧老豆腐,油里稍放一点盐

5.

豆腐逐片放入

葱烧老豆腐,豆腐逐片放入

6.

小火炸3-5分钟

葱烧老豆腐,小火炸3-5分钟

7.

分次放入,避免拥挤

葱烧老豆腐,分次放入,避免拥挤

8.

豆腐炸好盛出

葱烧老豆腐,豆腐炸好盛出

9.

留少许底油,起锅烧油,放入葱花爆香,依次加入生抽,老抽,蚝油,糖适量,然后倒入适量清水搅拌后放入炸好的豆腐和葱段搅拌

葱烧老豆腐,留少许底油,起锅烧油,放入葱花爆香,依次加入生抽,老抽,蚝油,糖适量,然后倒入适量清水搅拌后放入炸好的豆腐和葱段搅拌

10.

2-3分种后收汁出锅,结束

葱烧老豆腐,2-3分种后收汁出锅,结束

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