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没放馅料也一样好吃😋

需要食材

    • 糯米粉
    • 粘米粉
    • 白糖

做法步骤

1.

舀入两勺糯米粉

蒸米糕,舀入两勺糯米粉

2.

四勺粘米粉

蒸米糕,四勺粘米粉

3.

加入一小勺糖

蒸米糕,加入一小勺糖

4.

一边加水一边搅拌,水要慢慢的洒

蒸米糕,一边加水一边搅拌,水要慢慢的洒

5.

看见结块

蒸米糕,看见结块

6.

用手抓一把使劲一握,能成团,一碰就散,这样就可以了

蒸米糕,用手抓一把使劲一握,能成团,一碰就散,这样就可以了

7.

过筛

蒸米糕,过筛

8.

筛好的粉,很细腻

蒸米糕,筛好的粉,很细腻

9.

筛入容器中,用刮刀上面轻轻的刮平,千万不能压,不然就不蓬松了

蒸米糕,筛入容器中,用刮刀上面轻轻的刮平,千万不能压,不然就不蓬松了

10.

用刀划出小块的痕迹,蒸好就可以直接拿小块吃了

蒸米糕,用刀划出小块的痕迹,蒸好就可以直接拿小块吃了

11.

蒸熟的米糕

蒸米糕,蒸熟的米糕

12.

就好这一口😋

蒸米糕,就好这一口😋

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