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辣的过瘾~

需要食材

    • 黑鱼
    • 白萝卜
    • 干辣椒
    • 生抽
    • 老抽
    • 姜片

做法步骤

1.

黑鱼切片

鱼片辣炒萝卜,黑鱼切片

2.

白萝卜去皮

鱼片辣炒萝卜,白萝卜去皮

3.

切薄片

鱼片辣炒萝卜,切薄片

4.

切三片姜片

鱼片辣炒萝卜,切三片姜片

5.

热锅倒油,下入姜片

鱼片辣炒萝卜,热锅倒油,下入姜片

6.

倒入黑鱼片

鱼片辣炒萝卜,倒入黑鱼片

7.

翻炒至变色

鱼片辣炒萝卜,翻炒至变色

8.

下入萝卜片

鱼片辣炒萝卜,下入萝卜片

9.

加入适量盐

鱼片辣炒萝卜,加入适量盐

10.

来点生抽调味

鱼片辣炒萝卜,来点生抽调味

11.

少许老抽上色

鱼片辣炒萝卜,少许老抽上色

12.

加入一点干辣椒,翻炒入味

鱼片辣炒萝卜,加入一点干辣椒,翻炒入味

13.

出锅

鱼片辣炒萝卜,出锅

14.

成品

鱼片辣炒萝卜,成品

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