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止咳,化痰,潤肺

需要食材

    • 冰糖適量
    • (喜甜也不宜多加
    • 梨一顆

做法步骤

1.

梨去皮,去籺,切塊

冰糖雪梨,梨去皮,去籺,切塊

2.

然後和冰糖一起放在碗裡

冰糖雪梨,然後和冰糖一起放在碗裡

3.

然後加開水至完全淹沒梨,我喜歡多加一點,

冰糖雪梨,然後加開水至完全淹沒梨,我喜歡多加一點,

4.

然後上鍋蒸30分至梨變軟即可

冰糖雪梨,然後上鍋蒸30分至梨變軟即可

小贴士

  1. 梨禁忌和蟹肉一起同食
  2. 冰糖儘量用多晶冰糖,白砂糖做出來效果不太好

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