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需要食材

    • 南瓜
    • 300g
    • 鲜百合
    • 100g
    • 红枣
    • 5个
    • 冰糖
    • 15g

做法步骤

1.

新鲜百合剥开,洗净,红枣洗净;

百合蒸南瓜,新鲜百合剥开,洗净,红枣洗净;

2.

南瓜去籽,去皮,切片码在盘子底;

百合蒸南瓜,南瓜去籽,去皮,切片码在盘子底;

3.

百合沥去水份放在南瓜上;

百合蒸南瓜,百合沥去水份放在南瓜上;

4.

红枣去核,切碎洒在百合上;

百合蒸南瓜,红枣去核,切碎洒在百合上;

5.

锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸20分钟;

百合蒸南瓜,锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸20分钟;

6.

锅内加3大勺水,放入冰糖化开,浇在蒸好的南瓜百合即可。

百合蒸南瓜,锅内加3大勺水,放入冰糖化开,浇在蒸好的南瓜百合即可。

小贴士

  1. 南瓜含有丰富的维生素A及软性纤维,低糖、低热量,有助于减肥。
  2. 百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。

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