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需要食材

    • 川贝
    • 20克
    • 南北杏
    • 25克
    • 无花果
    • 1两

做法步骤

1.

鳄鱼尾巴加点瘦肉切成块,川贝清水洗净;

川贝鳄鱼汤,鳄鱼尾巴加点瘦肉切成块,川贝清水洗净;

2.

南北杏清水浸1小时,无花果切开两边洗净;

川贝鳄鱼汤,南北杏清水浸1小时,无花果切开两边洗净;

3.

将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖4小时,最后落盐调味即可。

川贝鳄鱼汤,将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖4小时,最后落盐调味即可。

小贴士

  1. 鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益
  2. 川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病
  3. 身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗

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