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需要食材

    • 酒酿
    • 3大匙
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 红糖
    • 适量
    • 生姜末
    • 1茶匙
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

酒酿鸡蛋,在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

2.

将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

酒酿鸡蛋,将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

小贴士

  1. 鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。
  2. 营养价值

    酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

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