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乌梅的营养价值丰富,这点大家都是知道的。但是往往大家忽略了乌梅在药理上面的作用,也就是这里说到的中药乌梅的功效与作用,这主要是因为人们的侧重点不同的原因。下面,就来详细介绍下中药乌梅的功效与作用。

乌梅有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效,乌梅用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾便血、尿血血崩、蛔厥腹痛,内服:煎汤,4-7.5克;或入丸、散。外用:煅研干撒或调敷,妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食乌梅。

乌梅肺虚久咳痰少者,可与罂粟壳、五味子、人参等配伍;凡大便下血乾,可与棉花、杭饼炭配伍;凡胃虚吐逆者,可与太子参、石斛、半夏、大枣配伍,以和胃止呕;凡蛔虫上窜胆道,腹痛难忍,呕吐厥逆者,可与细辛、干姜、黄连、川椒等同用。

需要食材

    • 乌梅
    • 桔梗
    • 甘草
    • 药材:金银花
    • 菊花

做法步骤

1.

金银花、菊花、桔梗洗净加水开锅煮15分钟,取汤汁,这一步还是非常简单的哦

饮料零食一锅出:去火乌梅汤 ,金银花、菊花、桔梗洗净加水开锅煮15分钟,取汤汁,这一步还是非常简单的哦

2.

放入乌梅、甘草、冰糖,浸泡10-15分钟即可,差不多两步一共半小时就可以吃到啦

饮料零食一锅出:去火乌梅汤 ,放入乌梅、甘草、冰糖,浸泡10-15分钟即可,差不多两步一共半小时就可以吃到啦

小贴士

  1. 桔梗味苦;辛;性平。宣肺、祛痰、利咽、排脓、利五脏、补气血、补五劳、养气。乌梅,性温,味酸涩,有生津、止渴、敛肺、涩肠、安蛔虫等功效,可治疗肺虚久咳,口干烦渴,痢疾,慢性腹泻,胆道蛔虫等病症。
  2. 甘草大家都知道可以镇咳,而金银花和菊花则是更为常用的清热去火的药材,在花草茶中经常肯到他们的影子。
  3. 这个版本的乌梅汤在传统酸梅汤的基础上做了调整,省时省力又清热去火。最大的特点是泡过的乌梅可以拿来当零食吃,比起买来的话梅那是健康多了!

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