• 0点赞

  • 0收藏

咖喱牛肉是一道美味佳肴,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。

牛肉味甘、性平,归脾、胃经,具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,被誉为“五谷之首”。

百梦多咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;
咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;

咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;
咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康;

需要食材

    • 熟牛肉
    • 150g
    • 米饭
    • 1碗
    • 咖喱块
    • 2块
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 甜椒
    • 土豆
    • 依个人口味
    • 生抽
    • 1勺
    • 冰糖
    • 3g
    • 熟芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材。

咖喱牛肉彩蔬饭,准备好食材。

2.

将熟牛肉切块。

咖喱牛肉彩蔬饭,将熟牛肉切块。

3.

甜椒洗干净切丁。

咖喱牛肉彩蔬饭,甜椒洗干净切丁。

4.

胡萝卜,土豆去皮切丁。

咖喱牛肉彩蔬饭,胡萝卜,土豆去皮切丁。

5.

起油锅,将牛肉煸炒。

咖喱牛肉彩蔬饭,起油锅,将牛肉煸炒。

6.

加入清水,加入咖喱块。

咖喱牛肉彩蔬饭,加入清水,加入咖喱块。

7.

加入胡萝卜。

咖喱牛肉彩蔬饭,加入胡萝卜。

8.

再加入土豆。

咖喱牛肉彩蔬饭,再加入土豆。

9.

加入生抽。

咖喱牛肉彩蔬饭,加入生抽。

10.

加入冰糖,大火烧开。

咖喱牛肉彩蔬饭,加入冰糖,大火烧开。

11.

烧开后加入盐,将菜蔬烧熟。(因为牛肉是熟的,如果生牛肉的话,要将牛肉烧熟后再加入菜蔬。)

咖喱牛肉彩蔬饭,烧开后加入盐,将菜蔬烧熟。(因为牛肉是熟的,如果生牛肉的话,要将牛肉烧熟后再加入菜蔬。)

12.

最后加入甜椒,烧开即可关火。

咖喱牛肉彩蔬饭,最后加入甜椒,烧开即可关火。

13.

盛出装盘。一盘营养全面,有菜,有肉,有饭(^_^)

咖喱牛肉彩蔬饭,盛出装盘。一盘营养全面,有菜,有肉,有饭(^_^)

14.

近看,诱惑嘛?

咖喱牛肉彩蔬饭,近看,诱惑嘛?

小贴士

  1. 如果选用生牛肉的话,一定要先将牛肉烧熟,再放入菜蔬。
  2. 我刚好做了酱牛肉,所以选用的蔬牛肉(^_^)

版权声明:所提供的文章、图片等内容均为用户发布或互联网整理而来,仅供学习参考,如有侵犯您的版权,请联系我们删除。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

在此浏览器中保留我的姓名、邮箱和网站

评论信息

TOP