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需要食材

    • 薄饼皮
    • 10张
    • 五花肉
    • 300克
    • 咸菜
    • 100克
    • 豆腐干
    • 50克
    • 豆芽
    • 200克
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 1小勺
    • 生抽
    • 2汤匙
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 1小勺
    • 姜蒜
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

买来的薄饼皮

温州端午小吃— 薄饼,买来的薄饼皮

2.

豆腐干切碎

温州端午小吃— 薄饼,豆腐干切碎

3.

咸菜切碎

温州端午小吃— 薄饼,咸菜切碎

4.

豆芽洗净沥干水份

温州端午小吃— 薄饼,豆芽洗净沥干水份

5.

肉剁成肉末

温州端午小吃— 薄饼,肉剁成肉末

6.

姜蒜末

温州端午小吃— 薄饼,姜蒜末

7.

热锅凉油放入姜蒜末炒出香味

温州端午小吃— 薄饼,热锅凉油放入姜蒜末炒出香味

8.

放入肉末翻炒

温州端午小吃— 薄饼,放入肉末翻炒

9.

肉末炒至变色,放入豆瓣酱炒匀

温州端午小吃— 薄饼,肉末炒至变色,放入豆瓣酱炒匀

10.

加入料酒,生抽,蚝油,盐,白糖炒匀

温州端午小吃— 薄饼,加入料酒,生抽,蚝油,盐,白糖炒匀

11.

放入咸菜

温州端午小吃— 薄饼,放入咸菜

12.

放入豆腐干

温州端午小吃— 薄饼,放入豆腐干

13.

放入豆芽翻炒至入味,再加入鸡精提鲜,散上葱花炒匀即可

温州端午小吃— 薄饼,放入豆芽翻炒至入味,再加入鸡精提鲜,散上葱花炒匀即可

14.

拿一张薄饼皮放入馅料

温州端午小吃— 薄饼,拿一张薄饼皮放入馅料

15.

两边先往里折,再卷起来就可以

温州端午小吃— 薄饼,两边先往里折,再卷起来就可以

16.

薄饼成品图

温州端午小吃— 薄饼,薄饼成品图

17.

满满的馅料,味道很棒哦

温州端午小吃— 薄饼,满满的馅料,味道很棒哦

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