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我用的牛排做的,牛排断过筋,容易熟口感好。

需要食材

    • 牛肉
    • 100克
    • 洋葱
    • 半个
    • 青椒
    • 1个
    • 红萝卜
    • 半个
    • 海盐
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 白糖
    • 1勺
    • 意面
    • 120克

做法步骤

1.

准备食材

黑椒牛肉意面,准备食材

2.

牛肉切条

黑椒牛肉意面,牛肉切条

3.

青椒切丝

黑椒牛肉意面,青椒切丝

4.

红萝卜切条

黑椒牛肉意面,红萝卜切条

5.

洋葱切条

黑椒牛肉意面,洋葱切条

6.

意面120克

黑椒牛肉意面,意面120克

7.

水开放入意面煮8分钟至无硬芯

黑椒牛肉意面,水开放入意面煮8分钟至无硬芯

8.

过凉水

黑椒牛肉意面,过凉水

9.

控水后备用

黑椒牛肉意面,控水后备用

10.

起锅烧油,放入牛肉翻炒至变色断生

黑椒牛肉意面,起锅烧油,放入牛肉翻炒至变色断生

11.

放入红萝卜,青椒,洋葱翻炒均匀

黑椒牛肉意面,放入红萝卜,青椒,洋葱翻炒均匀

12.

加入盐

黑椒牛肉意面,加入盐

13.

黑胡椒碎

黑椒牛肉意面,黑胡椒碎

14.

翻炒出香味

黑椒牛肉意面,翻炒出香味

15.

倒入意面翻炒均匀

黑椒牛肉意面,倒入意面翻炒均匀

16.

加入生抽翻炒均匀

黑椒牛肉意面,加入生抽翻炒均匀

17.

放入白糖

黑椒牛肉意面,放入白糖

18.

翻炒均匀即可出锅

黑椒牛肉意面,翻炒均匀即可出锅

19.

最后在来点黑胡椒碎

黑椒牛肉意面,最后在来点黑胡椒碎

20.

成品图

黑椒牛肉意面,成品图

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