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油泼面

需要食材

    • 刀削面
    • 一把(一人份)
    • 豆芽
    • 一小把
    • 辣椒粉
    • 1勺
    • 熟芝麻
    • 适量
    • 小葱
    • 一根
    • 食用油
    • 适量
    • 生抽
    • 1勺
    • 耗油
    • 2勺
    • 香菜
    • 1根

做法步骤

1.

锅里加水烧开,下面煮熟捞出备用

油泼面,锅里加水烧开,下面煮熟捞出备用

2.

下豆芽,或青菜汤熟捞出,加点面条汤与面拌匀

油泼面,下豆芽,或青菜汤熟捞出,加点面条汤与面拌匀

3.

加生抽,耗油(口味重的可加点盐,另外也可加点鸡精,我做菜不喜欢用鸡精)

油泼面,加生抽,耗油(口味重的可加点盐,另外也可加点鸡精,我做菜不喜欢用鸡精)

4.

码上切好的香菜 小葱末,再加辣椒粉,熟芝麻。
锅里加油烧到八九成热,直接泼在辣椒粉、香菜、小葱花上,听到滋滋的声音,香味瞬间扑鼻而来


油泼面,码上切好的香菜  小葱末,再加辣椒粉,熟芝麻。
锅里加油烧到八九成热,直接泼在辣椒粉、香菜、小葱花上,听到滋滋的声音,香味瞬间扑鼻而来

5.

拌匀,开吃吧

油泼面,拌匀,开吃吧

小贴士

  1. 快捷简单美味

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