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需要食材

    • 鸡爪三至四个(一人份)
    • 海茸适量
    • 小胡萝卜一个
    • 生姜一小块

做法步骤

1.

鸡爪洗净剁好;海茸泡发洗净;胡萝卜削皮切小块;生姜切片。

海茸鸡爪汤,鸡爪洗净剁好;海茸泡发洗净;胡萝卜削皮切小块;生姜切片。

2.

将所有材料放进锅里,加水,小火炖3小时,汤用勺子舀起呈胶水状即可,调味。

海茸鸡爪汤,将所有材料放进锅里,加水,小火炖3小时,汤用勺子舀起呈胶水状即可,调味。

小贴士

  1. 放生姜是为了僻腥,海茸的腥味重。不怕腥的人可以不放姜。

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