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海星(干货)性平、味甘,清热滋阴、化痰养喉。附以鸡脚瘦肉文火慢炖,无论口味、功效俱佳。

需要食材

    • 干海星
    • 2个
    • 鸡脚
    • 2-3个
    • 瘦肉
    • 少量
    • 两片

做法步骤

1.

干海星用清水浸泡一小时,鸡脚去脚趾。

鸡脚瘦肉炖海星,干海星用清水浸泡一小时,鸡脚去脚趾。

2.

所有配料放入炖盅,大火烧沸后,文火炖1-1.5小时。

鸡脚瘦肉炖海星,所有配料放入炖盅,大火烧沸后,文火炖1-1.5小时。

3.

收火稍候,加适量盐即可食用。

鸡脚瘦肉炖海星,收火稍候,加适量盐即可食用。

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