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葱香十足!

需要食材

    • 细面条
    • 一人份
    • 小葱
    • 一把
    • 生抽
    • 一大勺
    • 老抽
    • 一大勺
    • 白糖
    • 一小勺
    • 食用油
    • 两大勺

做法步骤

1.

小葱洗净切去葱白部分,葱叶切长段

葱油拌面,小葱洗净切去葱白部分,葱叶切长段

2.

生抽老抽混合放碗里备用

葱油拌面,生抽老抽混合放碗里备用

3.

起锅热油,放葱段小火煎到葱叶焦黄

葱油拌面,起锅热油,放葱段小火煎到葱叶焦黄

4.

倒入生抽老抽白糖,煮到起泡即可关火

葱油拌面,倒入生抽老抽白糖,煮到起泡即可关火

5.

汤锅放水烧开下面条,水开再加一次冷水煮开即可

葱油拌面,汤锅放水烧开下面条,水开再加一次冷水煮开即可

6.

面条乘出舀一勺葱油拌之,香喷喷到拌面就做好了!

葱油拌面,面条乘出舀一勺葱油拌之,香喷喷到拌面就做好了!

7.

剩下的葱油冷却装瓶,冰箱冷藏,随吃随取,极其方便!(焦黄的葱叶弃之不用)

葱油拌面,剩下的葱油冷却装瓶,冰箱冷藏,随吃随取,极其方便!(焦黄的葱叶弃之不用)

小贴士

  1. 选用细圆的挂面或新鲜的圆面,不要煮到很软烂!

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