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有天晚上看深夜食堂,看到厚蛋烧这集,突然就想做一个,于是虽然已经是深夜了,还是起床做了,然后一个人吃完了

需要食材

    • 鸡蛋
    • 4个
    • 火腿肠
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 适量
    • 香葱
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

火腿肠,胡萝卜,香葱切碎备用,要切的碎一点,不然做出来不好看

百变鸡蛋+厚蛋烧,火腿肠,胡萝卜,香葱切碎备用,要切的碎一点,不然做出来不好看

2.

鸡蛋打散,加入切好的火腿肠,胡萝卜和香葱,在加入盐,鸡精,胡椒粉等调味料

百变鸡蛋+厚蛋烧,鸡蛋打散,加入切好的火腿肠,胡萝卜和香葱,在加入盐,鸡精,胡椒粉等调味料

3.

准备一个不粘锅,烧热,放入少许的油,油不用放多,不然成了炸鸡蛋饼了

百变鸡蛋+厚蛋烧,准备一个不粘锅,烧热,放入少许的油,油不用放多,不然成了炸鸡蛋饼了

4.

鸡蛋糊倒入锅内,平铺满锅,煎熟了之后往一边卷起,接着倒入鸡蛋液,熟了之后往第一次卷的地方卷起,重复直到鸡蛋液煎完

百变鸡蛋+厚蛋烧,鸡蛋糊倒入锅内,平铺满锅,煎熟了之后往一边卷起,接着倒入鸡蛋液,熟了之后往第一次卷的地方卷起,重复直到鸡蛋液煎完

5.

全部煎好后出锅切块就可以了,喜欢番茄酱的淋上番茄酱就完成了,可以开吃了

百变鸡蛋+厚蛋烧,全部煎好后出锅切块就可以了,喜欢番茄酱的淋上番茄酱就完成了,可以开吃了

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