懒人的我,想来个省事的吃食儿,决定试试土豆饼^O^
需要食材
-
- 土豆
- 一个
-
- 面粉
-
- 盐
- 食量
-
- 黑胡椒粉
- 食量,看喜好
-
- 孜然粉
- 食量,看喜好
-
- 鸡蛋
- 一个
做法步骤
1.
土豆去皮放水里备用,看到冰箱里还有剩的胡萝卜,本着浪费有罪的吃货原则,果断添加进来

2.
哈哈,我滴淘的神器好好用,土豆用它擦丝果断选择最细的

3.
看,还不错吧,我覺得也是^_^盒子也是神器自带滴,擦到容器里的盆友,记得放上水,这样土豆防止变色

4.
放到盆里不用怎么沥水本身也要添加的+调料喽`盐`食量(不好意思各位每次都是一人吃但总会做多人份`罪过呀)

5.
黑胡椒`孜然也可以替换別的例如`咖喱粉`五香粉……

6.
最后加料咯`面粉小白还有鸡蛋打入,要说比例的话和土豆比例差不多,切记不能少放哦,不然就会很恼火,为什么粘锅-_-||为什么不成型(>_<)

7.
一个方向搅拌,成黏糊状态,这个程度上我又添加了三百克面粉相当于双手的一捧哦

8.
起锅`一点油就可以,油把锅底转匀就好,全程小火足够,觉得慢稍微小中火,不能急

9.
不用过热,用大勺子放入搅拌好的糊糊,用勺子背面铺垫均匀就成图片这样啦

10.
做热啦!吃了根冰棍中途O(∩_∩)O嘿嘿,这样的时候不用铲子拿锅就可以晃动小饼啦!

11.
翻面`双面金黄色,那就是^O^搞定了,反复如此知道面糊糊用完。

12.
最后一个,小了好多,加入新的面糊锅里不用加油哦,一般可以做三四个,再添一点,不粘锅全程做完都不用加油垫锅底呢

13.
大功告成`吃饼`吃饼

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