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这简单的方法,绿豆也软烂!一人份,大概两碗。

需要食材

    • 绿豆
    • 半碗(小碗)
    • 糖或盐巴
    • 适量

做法步骤

1.

洗净,泡绿豆两小时。备用!

绿豆汤(基础款),洗净,泡绿豆两小时。备用!

2.

加满一锅水,大火烧开转小火熬煮。提示:用的奶锅熬煮,煮的两人份。绿豆可以更具人数加量,水要与绿豆比例是1比3,左右的样子!

绿豆汤(基础款),加满一锅水,大火烧开转小火熬煮。提示:用的奶锅熬煮,煮的两人份。绿豆可以更具人数加量,水要与绿豆比例是1比3,左右的样子!

3.

软烂后,更具各人喜欢加糖或者盐巴起锅。完成!提示:如果人数多且重口难调,就不再锅里加盐或糖,在自己碗里加。

绿豆汤(基础款),软烂后,更具各人喜欢加糖或者盐巴起锅。完成!提示:如果人数多且重口难调,就不再锅里加盐或糖,在自己碗里加。

小贴士

  1. 绿豆如果想越软烂,煮之前就要多泡一下。如果想成泥最好选用机器。

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