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需要食材

    • 鸡腿肉
    • 400g
    • 蒜泥
    • 1/2 瓣
    • 1/2大匙
    • 酱油
    • 1大匙
    • 柠檬片
    • 3-4片
    • 淀粉
    • 4大匙
    • 小麦粉
    • 4大匙
    • 炸油
    • 适量

做法步骤

1.

调料和裹粉都放到一个塑料袋里混合好,把鸡肉切块,放入塑料袋里抓匀,腌制20min。


深夜食堂第十二话の 炸鸡块
,调料和裹粉都放到一个塑料袋里混合好,把鸡肉切块,放入塑料袋里抓匀,腌制20min。

2.

炸油升温至170℃,过一遍油锁住肉汁,在慢慢复炸一遍至金黄色。盛盘,挤上柠檬汁即可。


深夜食堂第十二话の 炸鸡块
,炸油升温至170℃,过一遍油锁住肉汁,在慢慢复炸一遍至金黄色。盛盘,挤上柠檬汁即可。

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