糖醋排骨
美食
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·2022-04-11
· 海报
需要食材
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- 排骨
- 300g（一人份）
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- 冰糖
- 8颗
-
- 料酒
- 适量
-
- 葱姜蒜
- 适量
-
- 醋
- 两大勺
-
- 生抽
- 一大勺
-
- 盐
- 适量
做法步骤
1.
排骨用冷水泡去血水
2.
放油（多一点）放入葱姜蒜炒香
3.
放入冰糖炒至融化
4.
加入排骨（喜欢焦一点可以炒久些）不断翻炒至上色
5.
倒入醋，生抽，料酒，盐
6.
加入水，不要放太多。加盖闷至收汁
7.
配上一碗米饭，简单美味的午餐就解决啦
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