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可惜每天都是一个人吃饭,有些浪费……

需要食材

    • 鲜面条
    • 一人份
    • 西红柿
    • 两个
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 葱,蒜
    • 适量
    • 凉白开
    • 300ml

做法步骤

1.

葱蒜切末,西红柿切小丁,鸡蛋液搅拌好(为了口感嫩一些,蛋液添加一瓶盖的凉白开搅拌)。

西红柿鸡蛋面,葱蒜切末,西红柿切小丁,鸡蛋液搅拌好(为了口感嫩一些,蛋液添加一瓶盖的凉白开搅拌)。

2.

锅里下油,油温七成热下鸡蛋炒好取出备用。

西红柿鸡蛋面,锅里下油,油温七成热下鸡蛋炒好取出备用。

3.

下葱,蒜,番茄翻炒一分钟,加白开水略煮五分钟后下炒制好的鸡蛋煮三分钟即可。 为了不浪费时间趁做卤的时间把面条煮上。

西红柿鸡蛋面,下葱,蒜,番茄翻炒一分钟,加白开水略煮五分钟后下炒制好的鸡蛋煮三分钟即可。            为了不浪费时间趁做卤的时间把面条煮上。

4.

大功告成了,不需要勾芡也可以做出香郁浓厚的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面,大功告成了,不需要勾芡也可以做出香郁浓厚的西红柿鸡蛋面。

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