需要食材
-
- 白菜
- 四片
-
- 香菇
- 两朵
-
- 鲜面
- 一人份
-
- 姜
- 几片
-
- 油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 文蛤
- 十个
做法步骤
1.
白菜洗净切段,香菇切片

2.
热锅冷油下姜片爆一会,放入白菜香菇一起翻炒片刻,加入一碗清水

3.
水开下面条,煮开放入文蛤同煮

4.
面条煮熟,文蛤开口,撒盐调味即可

小贴士
- 这样煮汤汁浓郁
- 如果喜欢清汤的朋友,就把面条另外用清水煮,不要与菜同煮即可
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