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需要食材

    • 海木耳
    • 5克
    • 虫草花
    • 5克
    • 香菇
    • 几朵
    • 红枣
    • 2个
    • 干贝
    • 5颗
    • 猪蹄
    • 50克

做法步骤

1.

海木耳香菇用清水泡发,约一个小时,干贝泡二十分钟、虫草花红枣快速用水冲洗备用!

海木耳虫草花猪蹄汤,海木耳香菇用清水泡发,约一个小时,干贝泡二十分钟、虫草花红枣快速用水冲洗备用!

2.

猪蹄切小块飞水洗净放入隔水炖锅,加入备用的虫草花、红枣、再加入泡发洗净的香菇、海木耳、干贝、再加入少许米酒、两片姜、适量盐、加入清水盖好盖子隔水炖两个小时即可享用美味的汤了!

海木耳虫草花猪蹄汤,猪蹄切小块飞水洗净放入隔水炖锅,加入备用的虫草花、红枣、再加入泡发洗净的香菇、海木耳、干贝、再加入少许米酒、两片姜、适量盐、加入清水盖好盖子隔水炖两个小时即可享用美味的汤了!

小贴士

  1. 洗虫草花的速度要快,要不会把虫草花的孢子粉洗掉!
  2. 我是用小熊隔水炖锅炖的一人份汤,人多需要加量!

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