「梅子三文鱼茶泡饭」
美食
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·2022-04-11
· 海报
看深夜食堂开始就馋上了，
每次看“茶泡饭三姐妹”捧着精致的饭碗，
用木筷轻轻掏一掏碗中的泡饭，
然后一小口一小口喂进嘴里，幸福感超强。
夏天总想吃一点清爽的食物，
从炒荞麦米开始到煎三文鱼，
全凭感觉去放料理，
再加一点芥末，味道好极了！
从炒荞麦米开始到煎三文鱼，
全凭感觉去放料理，
再加一点芥末，味道好极了！
需要食材
-
- 三文鱼
- 一块
-
- 咸味海苔
- 适量
-
- 米饭
- 适量
-
- 荞麦米
- 适量
-
- 黑芝麻
- 适量
-
- 芥末
- 适量
-
- 梅子
- 适量
-
- 葱
- 少量
-
- 寿司酱油
- 少量
做法步骤
1.
1、取适量荞麦米炒焦，泡茶放凉已备用。
2、倒入适量橄榄油，煎三文鱼至表面微焦。
3、将海苔片用剪刀剪成丝状，并切好葱已备用。
4、准备就绪后，将食材按图铺好。
2.
将泡好的茶倒入碗中，将米浸泡为准。
3.
摆盘拍照吧
小贴士
- 煎烤三文鱼的时候放一点盐会比较入味呦
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