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俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,这款萝卜丝汤,秋冬季一定要多喝,做法简单,清淡爽口不油腻!加上虾滑鲜美又营养,汤底都能喝干净!

需要食材

    • 水果萝卜
    • 2/3个
    • 虾滑
    • 150克
    • 香葱
    • 1根
    • 1瓣
    • 几片
    • 香菜
    • 1根
    • 3克
    • 6克
    • 耗油
    • 8克
    • 生抽
    • 3克
    • 料酒
    • 3克
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 玉米淀粉
    • 5克
    • 香油
    • 2克

做法步骤

1.

准备好水果萝卜、葱姜蒜、香菜。

萝卜丝汤,准备好水果萝卜、葱姜蒜、香菜。

2.

萝卜叉丝儿待用。

萝卜丝汤,萝卜叉丝儿待用。

3.

配菜切好待用。

萝卜丝汤,配菜切好待用。

4.

将虾滑放入碗中。

萝卜丝汤,将虾滑放入碗中。

5.

加入料酒、盐、耗油、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉。

萝卜丝汤,加入料酒、盐、耗油、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉。

6.

虾滑搅拌均匀待用。

萝卜丝汤,虾滑搅拌均匀待用。

7.

锅中倒入少许油,煸香葱姜蒜。

萝卜丝汤,锅中倒入少许油,煸香葱姜蒜。

8.

加入水,放图萝卜丝。

萝卜丝汤,加入水,放图萝卜丝。

9.

烧开锅,放入盐。

萝卜丝汤,烧开锅,放入盐。

10.

加入耗油,白胡椒粉。

萝卜丝汤,加入耗油,白胡椒粉。

11.

下入虾滑,煮5分钟。

萝卜丝汤,下入虾滑,煮5分钟。

12.

撒上香葱、香菜末,淋上香油,关火出锅了。

萝卜丝汤,撒上香葱、香菜末,淋上香油,关火出锅了。

13.

鲜香嫩滑的萝卜丝汤就上桌了!

萝卜丝汤,鲜香嫩滑的萝卜丝汤就上桌了!

14.

热腾腾的吃起来!

萝卜丝汤,热腾腾的吃起来!

15.

营养在线!

萝卜丝汤,营养在线!

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